出版社上海：上海科学技术出版社
日期1986.10
作者孔祥君，黄学馨编著
页数360
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本书着重叙述了食用菌的生物学特性, 食用菌的栽培管理, 食用菌的病虫害, 食用菌菌种制作等方面的知识和技能, 以及一些高产措施.FN9105279592