出版社兰州：兰州大学出版社
日期1991.11
作者（德）勒贝伦（Robbelen，G.）等著；孙万仓等译
页数665
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书名原文：Oil crops of the world:本书据1989年美国版译:著者原题无汉译名:本书介绍了油料作物及其产品在世界上的重要性，植物油的化学性质，脂肪酸的生物合成，大豆、花生等20多种油料作物的起源、分类、育种等。FN9122987912