出版社北京:中国医药科技出版社
日期1991.03
作者张甫安等编
页数623
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本书精选了607篇文章,从制种保种、培养材料、栽培管理、病虫防治、工具设备、保鲜加工和烹调技术七个方面进行了介绍。FN9111666812