出版社上海：上海科学技术出版社
日期1992.11
作者张甫安等编著
页数278
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本书介绍了食用菌的制种技术。内容包括:制种基础知识、制种工厂及设备、纯种的分离培养、常见的杂菌及预防等。FN9111666852