出版社北京：中国农业出版社
日期2001.02
作者宋元林，马厚强，谭惠荣等编著
页数231
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本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上，叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术以及加工保鲜等。并对根菜类、白菜类等17种袖珍蔬菜的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍。FN9111677952