出版社沈阳：辽宁科学技术出版社
日期2002.06
作者韩玉才等编著
页数466
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本书分食用菌生产新技术和经销知识两部分，分别介绍了食用菌生产的全过程以及内、外销生产前的市场调查，如何选择适销对路的品种等。FN9122365512