出版社北京：中国农业出版社
日期2003.01
作者麦康森主编
页数321
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本书讲述了水产动物营养学原理，水产饲料的配方设计与加工工艺，抗营养因子外来污染物质，营养成分和有害物质分析等内容。FN9110842902