出版社北京：金盾出版社
日期2009.12
作者张毅编著
页数215
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本书是“果蔬商品生产新技术丛书”的一个分册。内容包括：板栗商品性栽培的现状，我国板栗的种质资源，板栗的生物学习性，苗木培育技术，建园，土、肥、水管理措施，整形修剪，花果管理，采收及贮藏，板栗产品加工技术，病虫害防治及自然灾害防御和板栗的无公害、绿色生产技术。FN9124392702