出版社北京：科学技术文献出版社
日期2009.07
作者庞翠华，陈宗刚主编
页数239
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大雁是我国开始驯养不久的特禽，集肉，蛋，药用于一身，其胸，腿部肌肉发达，肉味鲜美，有着巨大的商品消费市场。FN9124132212