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介绍水产微生态学、鱼类免疫学、水生动物的病原微生物以及水产品与微生物方面的知识。FN9110840662
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内容包括:绪论、鱼贝类肌肉的化学、鱼贝类非肌肉组织化学、藻类化学4章。FN9109818392
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内容有:养殖水体,水化学分析基础知识,水分析的常用仪器,溶解性气体,PH值的主要离子等8章。FN9111254032
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