本书详细介绍了常见蛋鹑、肉鹑优良品种，鹌鹑的营养与饲料配制，鹑蛋人工孵化，鹌鹑饲养管理技术，以及鹌鹑场的建设与经营管理等。FN9108554902
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本书介绍了黑豆的经济价值与资源概况，黑豆的良种繁育和主要优良品种，黑豆的栽培技术和主要病虫害防治，黑豆的营养保健功能和黑豆油脂、黑豆食品、黑豆饮料等的加工技术。FN9117447482
本书全面介绍了薏苡、金银花从栽培到加工全程标准化生产与质量安全管理技术，内容包括基础知识、生产管理月历、栽培技术、产地初加工等。FN9962070622
本书阐述了鹌鹑的特点、鹌鹑的主要品种、鹌鹑的饲养场舍与设备、鹌鹑的常用饲料与营养需要、鹌鹑的繁殖技术、鹌鹑常见病的防治等十四部分内容。FN9118295042
本书阐述了美国鹧鸪的特点，饲养场、舍和设备，营养需要与饲料配合，美国鹧鸪的购种和运输，种鸪的饲养和管理等九部分内容。FN9118308932
本书主要介绍山鸡生物学特性；山鸡的品种；山鸡营养需要与饲养；山鸡饲养设施与用具；山鸡的繁殖和人工孵化技术；山鸡的饲养管理技术等。FN9122413452
本书阐述了鹧鸪的营养需要与饲料、鹧鸪的繁殖技术、鹧鸪饲养场的建立、不同时期鹧鸪的饲养管理、鹧鸪常见疾病的诊治及专用药品等九章内容。FN9121568232
本书介绍了七彩山鸡、乌骨鸡、珍珠鸡的形态、种类、生活习性、生理特点，重点介绍了鸡舍建筑、饲料营养、疾病防治等关键技术。FN9104197562
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