本书通过追踪西方趣味哲学的理论渊源，从生理学、心理学、哲学等多种角度探讨了味觉与气味、食物与文化的关系。作者从感官等级制开始，逐一介绍了趣味哲学、味觉科学、味觉的文化意义、味觉与视觉的关系，以及味觉在…
本书作者依据最新的科研成果，勾勒出了从古至今气味在我们生活中所起的作用，人们对它的认识，尤其揭示了气味与生殖、健康、死亡，与人类的性吸引、性压抑的关系，探讨了鼻子作为嗅觉器官与身体其他部位的关系。FN…
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