本书包括微生物的生长、微生物的基础代谢和生物能的转换、合成代谢、微生物代谢调节等内容。FN9103091472
本书以科学的理论为指导，以实用技术为目的，较为系统地介绍了发酵床养猪的基本情况，发酵床养猪的投资概算，发酵床猪舍的建造，发酵床猪舍的垫料制作与管理，发酵床养猪的饲养管理，发酵床养猪的疫病防控以及发酵床…
系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋产品、…
本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化，并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化；在保护剂存在的条件下，利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究，菌株存活率达到了8…
本书从生物发酵床养猪新技术总论、微生态制剂在动物养殖领域的应用、生物发酵床养猪的核心技术三方面着手，全面透视和阐述生物发酵床养猪新技术的理论依据和实践数据，并力图提炼出对众多应用生物发酵床养猪新技术乃…
本书重点介绍了沼气发酵过程中相关项目的检测方法和技术手段，内容包括沼气发酵原料的基本指标分析、沼气发酵过程的指标检测以及沼气发酵残留物的营养成分和生物活性物质分析等。FN9128151452
本书介绍了沼气发酵残留物的各种综合利用技术，内容涉及：沼气发酵残留物是优质有机肥，介绍了沼气发酵残留物作肥料的技术；沼气发酵残留物是理想的土壤改良剂等。FN9127307662
本书系统地阐述了沼气发酵过程中的各种代谢产物；报道了沼气发酵残留物中的各种营养成分、生物活性成分和微量元素；总结了沼气发酵残留物的各种利用途径和产品开发的可能性。FN9134030952
