本书主要阐述了我国小麦品种品质现状、小麦品质性状指标、不同专用面粉的品质对主要面制食品的影响等内容。FN9124124722
本书分别从种优质小麦为什么可以增收、优质小麦区划、优质专用小麦新品种、麦田主要病、虫、草害及其防治等方面进行阐述。FN9115783212
本书分4章，介绍了当前小麦生产的主导品种和部分小麦生产省2004年秋冬种主要推广应用的品种、良种；还介绍了适宜不同麦区的高产栽培技术、小麦的病虫害防治等知识。FN9123932762
本书针对小麦生产中的品种利用、平衡施肥、水利利用、病虫草害防控、自然灾害的成因及应对措施和应急管理问题，阐述技术路线。FN9143026172
本书系统地介绍了小麦主要品质性状的遗传、生化标记、分子标记及其在品质改良中的应用，概述了小麦常用育种方法、遗传标记与分子标记辅助育种及基因芯片的应用等。FN9116831082
《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式等思想…
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“十五”国家重点图书:本书内容包括：小麦生产基本知识；小麦品质的概念及其与栽培措施的关系；小麦高产、优质实用栽培技术；麦田常见病虫草害防治技术等5部分。FN9119813882
