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微生物学实验是一门实践性课程，实验教材是指导学生上好实验课的重要工具。作为国家特色专业、江苏省重点专业类建设成果和江苏省高等教育教学改革重点项目研究成果，《应用微生物学实验》内容着重训练学生微生物学实…
本书针对微生物在生产及其生活中的应用进行编写，内容包括微生物的发现及基础知识及其在环境工程、矿业工程、石油工业、食品工业、医药工业、土壤及其他方面的应用。FN9127940202
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本书介绍原核微生物，真核微生物，病毒，微生物的生长、代谢与培养，微生物的遗传育种，微生物与污染控制，微生物与食品。FN9127336122
本书叙述有关益生菌与人体健康的科学知识及部分相关疾病的预防和治疗，并介绍了世界上关于当代益生菌科学技术的进展、实践应用和主要观点。FN9118397932
四川省精品课程教材:本书内容包括微生物类群与形态结构、微生物营养、微生物代谢、微生物生长与控制、微生物遗传与育种、微生物生态、免疫与免疫技术、食品微生物学基础、污水处理微生物学、微生物制药，以及微生物…
本书包括细胞微生物学与微生物学的基本理论，微生物对宿主细胞的黏附、侵袭，天然和获得性免疫以及细胞微生物学的技术方法等内容。FN9112469442
本书收录了已故前学部委员高尚荫关于病毒学和微生物学方面的主要论文。FN9119169602
本书内容包括：微生物基础实验、微生物形态的观察、革兰氏染色、生长曲线的测定等。FN9121439012
