本书对肉牛的外形与品种、生长发育和生产力、饲料与饲养特点、育肥、繁殖、杂交改良与育种，及常见病的防治等进行详细介绍。FN9119083672
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本书共分12章，内容包括：秦川牛的产地与形成、品种特征与生物学特性、由役用向肉用方向转型的选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速育肥、常见病防治、生态养殖模式等。FN9122366572
中华农业科教基金资助图书:本书介绍了牛奶及其初步处理、泌乳与挤乳、乳牛的品种、乳牛的繁殖，以及种公牛的饲养管理等知识内容，反映了国内外最新科技研究成果。FN9112586292
本书系统介绍了奶牛的品种、饲料、营养、繁殖、育种、性能测定、饲养管理、牛奶质量监控、奶牛场建筑设计、环境控制等。FN9112586302
面向21世纪课程教材:该教材介绍了养牛业在畜牧业经济中的地位、牛的品种资源、牛的体制外貌与生产力、牛的育种繁殖技术与管理、奶牛的饲养管理等九部分内容。FN9114239082
该书重点论述了奶牛胚胎移植技术的理论知识和实际操作；详细论述了生殖激素的作用与调节，以及奶牛的生殖生理；阐述了奶牛的繁殖障碍疾病和如何提高奶牛的繁殖力等问题。FN9123567082
本书介绍了奶牛业的发展趋势，引进良种奶牛的重要性及其效果，选择良种奶牛的方法，培育良种奶牛的基础知识等内容。FN9111570282
美国IMC公司、中国农业大学动物科学技术学院资助翻译出版:本书综述了国外奶牛科研和管理方面的最新研究成果，对影响营养需要量的管理和环境因素作了详细的描述，从更广泛的角度探讨了不同生理阶段和生产水平的营…
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