本书内容包括肉牛肥育基础技术、肥育肉牛的选购、肥育肉牛的饲养和管理、肉牛饲料和加工利用、肉牛肥育体系，中国黄牛生产高档优质牛肉技术，肉牛屠宰和分割等。FN9139732182
结合隆德县肉牛养殖现状，从肉牛品种、养殖育肥、牧草种植及草料加工调制、饲养管理、疾病防治等方面进行了全面阐述。FN9960349912
本书立足于无公害肉牛生产，从牛场建设、肉牛品种、营养与饲料、饲养管理与肥育、疾病防治、粪污处理等方面进行了较为系统的介绍。FN9116761802
本书共分为7章，详细地介绍了牛、羊饲料配方地调整技术；阐述了“饲料增减表”和“营养平衡表”在奶牛、肉牛、绵羊、山羊和奶山羊饲料配制方面的应用技巧。FN9116762892
本书系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况，肉牛的品种与杂交改良，肉牛的营养与饲料，肉牛的繁育与技术，肉牛的育肥技术等。FN9116763952
FN9125742632
本书旨在提高奶牛养殖从业人员的理论知识水平……FN9133158532
本书介绍肉牛生物学特点，肉牛的粗饲料、精饲料及糟粕类等饲料的营养价值与应用，肉牛的营养需要及饲料或饲粮的科学配制方法，肉用犊牛、妊娠母牛及肥育肉牛的饲料配制及饲养管理。FN9116168092
本书内容包括六个部分：标准化奶牛场建设、良种识别及选购、无公害饲料配置及使用、科学饲养管理、卫生防疫与疾病防治、奶牛粪尿处理及环境控制。FN9116761872
本书介绍了奶牛品种与选种方法、奶牛的生理特性、奶牛的消化特点与营养需要、奶牛保胎与接产技术、犊牛培育技术、育成母牛的饲养管理等内容。FN9901214142
