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本书为教材。主要内容包括生物化学实验基本要求与常用仪器使用方法和实验两大部分，有基本操作、制备、分光光度技术、荧光光谱技术、层析技术、电泳技术、离心技术荧光，还有糖、蛋白质、酶、维生素、核酸、体内代谢…
本书以生物大分子包括糖、脂、蛋白质、酶、核酸、维生素为实验对象，结合动物、植物、卫生、食品和药物的生化检测内容，从性质、功能的检测技术入手，概括了生物化学内容的主要实验技术，包括现代生物化学中的基因工…
本书的编写以强化实验动手为目的。FN9136383522
本教材分为两部分：生物化学实验技术基本原理和生物化学实验。主要内容包括：生物大分子制备技术、离心技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、氨基酸及蛋白质类实验等。FN9138478852
本书是动物科学和动物医学等专业学生的专业基础课，是培养相关专业大学生实验技能的重要课程之一。为使学生对当前常用的动物生化技术有较全面的了解，本教材先介绍了动物生物化学实验概论，然后按照各种技术(离心技…
本书内容分为前后呼应的两大部分，前一部分是扼要介绍常用的生物化学基本理论和实验方法，包括生物化学实验中的基本操作、分光光度法、离心、电泳、层析、蛋白质的分离纯化、核酸的分离纯化技术、PCR等，以供学生…
本书主要介绍了现代常用的分子生物学和生物化学实验的基本原理和操作方法，分为分子生物学部分和生物化学部分。FN9128595452
本书全面系统、深入浅出, 重点收录了适合生物工程、食品工程、制药工程的生物化学实验内容, 还收录了免疫化学中重要的实验内容。FN9137069512
本书包括糖化学中的实验方法；脂类研究中的实验方法；蛋白质相关的实验技术；酶学实验；核酸；组织代谢研究；免疫组织化学研究方法等内容。FN9128837152
