FN9100907342
本书是作者在福建师大研究生和本科生课程讲授多年的基础上，结合科研工作体会编写的，共五章：绪论、多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学，每章前有内容提要。FN9112199432
本书共有25章,分为基础和临床两个部分。FN9101489102
本书围绕蛋白质的典型功能——免疫力展开，较为详细的介绍了生物活性肽在蛋白质化学、生物学和临床医学中的重要地位，还对人体的生理过程、病理过程、疾病的发生与治疗等均作了介绍。FN9112466162
国家重点图书:本书介绍了天然色素和人工色素的历史与未来；色素呈现出的各种颜色的物理机理、化学结构；讨论了色素的功与过。还介绍了色素与高科技的密切联系，以及色素与激光、复印机、打印机、电视机以及激光光盘…
全书分为绪论、重要的生物配体及其金属配合物、生物无机化学体系中的配位化学原理、氧载体、生物氧化还原反应中的金属蛋白质和金属酶及近代结构分析方法在生物无机化学中的应用以及应用生物无机化学的若干研究领域等…
面向21世纪课程教材 普通高等教育“九五”国家级重点教材:本书包括生物氧化、糖代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、物质跨膜运输、生物固氮和光合作用等，每章都附有提要和习题。FN9109334862
FN9100346822
近二十余年来，胃肠激素的发展确实激发了一大批学者的兴趣，大家注视着这一领域的潜能和动向，观察它如何渗透在各个学科之间，思考着它在临床应用中放射光芒的可能性。FN9100346882
高等农林院校生命科学类系列教材:本书针对蛋白质、核酸、酶、生物膜、糖类代谢、生物氧化与氧化磷酸化、脂质代谢等内容提供了要点解答，编写了练习题及参考答案。FN9112040912
