本书分上下两篇。上篇系统阐述了中国绿色食品的基本概念、发展历程等；下篇详细介绍了南亚热带水果的绿色食品生产技术等。FN9116764332
本书分八章，包括绿色食品概述、绿色食品质量认证、有机食品（AA级绿色食品）、绿色食品生产资料认定、绿色食品生产技术、绿色食品管理、国际有机食品市场以及发展绿色食品、有机食品的主要技术标准和政策导向等。…
本书分析和总结我国绿色食品发展现状和成果的基础上，重点归纳了绿色食品生产的产地环境选择、种植业生产、养殖业生产、产品加工与储藏等环节的理论要求和技术。FN9118150382
本书主要内容包括：三安超有机食品综述；安全评价及权威检测机构检测例证；三安食品主要品类特性简述；三安食品特性及安全环节。FN9131672992
本书注重绿色食品知识的基础性、实用性和前瞻性，系统、全面地论述了绿色食品的概念、特征及发展趋势，绿色食品的技术保障体系和标准体系，绿色食品生产技术及开发应用，绿色食品的销售贸易及认证监管等方面的知识。…
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坐飞机有风险，过马路有风险，现在连吃东西都要冒风险。从苏丹红到毒奶粉，从疯牛病到口蹄疫，我们每天都要吃下肚子的美味食物，有多少是安全的，有多少会在未来的某一天，让我们后悔得要命呢？其实，“安全”还是“…
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全国高等农业院校教材 高等农林院校十五规划教材:本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。FN9121568452
本书内容包括：绿色食品的界定、绿色食品的质量特性、绿色食品的标志及其含义、绿色食品标志图案的识别、绿色食品商标与一般商标的区别等。FN9129896832
