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本书共分13章，主要介绍了有机农业概念、理论基础、生产、加工、贸易、标准、检查认证和质量保证的全过程。FN9111218502
本书以图文并茂的形式普及农业知识，内容分为三篇。第一篇，旱作节水农业综述；第二篇为旱作节水农业技术模式介绍；第三篇为旱作节水农业技术模式图示。FN9122987942
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