本书主要介绍了苹果汁中的扩展青霉污染及PCR技术应用、扩展青霉基因组DNA的提取、腐烂苹果中的真菌分离与鉴定、基于氯化苄法提取DNA的PCR检测扩展青霉方法优化等内容。FN9145168582
21世纪是人类将健康看作比金银财宝更为重要的时代。人们正在开发安全有保障的食品和它们的生产技术。本书详细阐述了如何进行苹果有机农业生产中的基础性工作和周年管理工作。FN9125222962
本书主要从矮砧集约、标准化建园、高纺锤树形、果实套袋、沃土养根、病虫害综合防控六个方面，阐述了苹果矮砧集约高效栽培技术，编写中论述力求科学、系统，语言表达尽可能做到通俗、易懂，文笔尽量严谨、凝炼，技术…
本书通过对全国苹果主产区苹果病虫害的普查、鉴定，列出了苹果病害38种、害虫52种。对每种病虫害的症状（为害状）及病原（虫）形态特点进行了描述，配备了相关照片，介绍了其发生规律，并汇总了病虫害的防治方法…
本书以通俗易懂的形式，介绍了无公害果品的概念与现状、苹果园地选择与建园技术、品种选择、土肥和水的管理、花果管理、病虫害防治等。FN9901198532
本书针对生产一线果农，首先讲述苹果树基本的生物学特性、生态学特性等基础知识；为了达到通俗易懂，便于果农操作，力求以图的形式，图解苹果树各个生长时期整形修剪的基本操作技能，具有可操作性；同时还介绍了目前…
本书介绍了苹果、梨优新品种，分别阐述了这两个树种的生态区划，在此基础上介绍了优质生产、采收与采后处理、贮藏、与营销方面的技术与经验。FN9118323252
全书内容包括科学引进新品种;培育优质壮苗;精心规划科学建园;土、肥、水管理;整形修剪;花果管理;病虫害防治;周年生产管理方案的制定共八章。FN9961346162
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本书将苹果主要病虫害的图片汇编成册，介绍病原的生物学特性和各时期的虫态特征，并辅以少量文字说明，按照苹果生长物候期介绍具体的防治方法。FN9119174242
