本书全面系统地介绍了葡萄无公害贮运保鲜与加工技术。主要内容包括：市场与竞争力分析，葡萄栽培优势区，葡萄运输保鲜，葡萄贮藏保鲜，葡萄酒酿造等。FN9118429082
本书专门介绍寒地葡萄高效栽培技术。全书以防寒、丰产、优质为中心，介绍了寒地葡萄栽培的意义，寒地葡萄栽培的区划，寒地葡萄栽培的有利条件与制约因素，寒地葡萄栽培的选址建园、品种选择、苗木繁育、树体管理、土…
中国已经成为葡萄酒和鲜食葡萄生产的大国。因此，根据不同的气候类型划分潜在的葡萄种植气候区非常重要。《中国葡萄气候区划》针对中国地域辽阔，气候类型多样，特别是冬季寒冷，夏季多雨等*气候类型，提出了科学、…
本书介绍葡萄避雨栽培和套袋栽培及其相应的配套技术，涉及葡萄生物学特性、品种选择、苗木繁殖、冬季修剪，以及主要病害预防等。FN9121562592
本书分十章，介绍了设施栽培葡萄的品种、优良苗木培育、建园、整形修剪、土壤管理、施肥、温室栽培等。FN9121589812
本书从葡萄早熟栽培的意义、早熟葡萄品种、葡萄早熟栽培的基本要求、我国几个主要早熟葡萄产区等方面讲述了葡萄早熟栽培技术。FN9122411992
本书介绍了葡萄主要病虫害诊断与防治、葡萄主要病虫害综合治理方案、葡萄主要病虫害药剂防治简明处方等内容。FN9118235192
本书详细阐述了我国葡萄产区主要的真菌性、细菌性、病毒性、生理性病害和线虫病害的现状、病原物、侵染规律和发病条件，主要虫害的分布地域、形态特征和生活习性等，论述了葡萄病虫害的综合防治措施。FN91202…
本书为“农民致富大讲堂系列丛书”中的一本。全书共分十三章，主要向你阐述了影响葡萄贮藏质量的采前关键因素及调控，如何选择适合贮藏的优良葡萄，如何合理选用葡萄贮藏的保鲜材料，入贮关键技术环节，保鲜剂使用方…
本书收录的四十余篇论文，本届国际葡萄余葡萄酒学术讨论会的主题是：在全球一体化和国际葡萄酒市场竞争日益激烈背景下的可持续发展和市场营销。FN9122568152
