本书收录葡萄与葡萄酒研究的论文20余篇，包括《葡萄和葡萄酒九行业与环境保护》、《葡萄酒中的丹宁》、《真空冷冻干燥微生物的研究进展》等。FN9122568182
农业部农产品质量安全中心技术审定:本书介绍了葡萄无公害生产的概念、意义及发展前景，无公害葡萄的质量标准与质量认证，葡萄无公害生产的建园技术，葡萄无公害生产的枝蔓花果管理等内容。FN9114239542
本书总体上分为两部分，第一部分讲述了葡萄种的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述、评价方法、新品种选育的途径和方法等作为酿酒葡萄品种学的基础等。第二部分则重点讲述了目前国内外推广种植的优良酿酒葡萄品种、…
被评为97全国农村青年最喜爱的科普读物:本书突出病虫害无公害防治技术的介绍，全面介绍了一百多种病虫的分布与危害、特征与症状、发生条件与规律，及防治技术等内容。FN9114268502
本书介绍了葡萄的栽培、管理、采收、贮藏、加工、病虫害防治等方面的技术。FN9124122712
北京科普创作出版专项资金资助:本书以这一自美国引进的葡萄新品种为对象，讲述其对环境的要求与适宜栽培的地区，生长结果习性及葡萄园的建立与管理等。FN9119906072
本书内容包括：概述、鲜食葡萄主要新优品种简介、鲜食葡萄优质栽培技术及附录等。FN9121856362
本书内容包括：概述、适合寒地栽培的优良葡萄品种、葡萄的生物学特性、葡萄苗木的繁殖技术等共12部分。FN9122971932
本书就葡萄生产中常见的各类病害与虫害的症状和防治方法进行论述，内容包括病害诊断及防治、虫害防治。FN9124322712
本书全面而细致地讲述了无公害葡萄的概念和发展概况，生产园地与规划、优良品种与砧木技术、苗木类型与繁殖技术、栽植技术、修剪技术等内容。FN9901198542
