葱、姜、蒜是我们日常生活中常用的调料，与人们生活密切相关。本书内容丰富，不仅介绍了葱、姜、蒜的来源、种类和历史典故，还介绍了它们的药用保健知识、家庭可操作的小偏方、特色食谱及居家生活可能用到的小窍门等…
本书内容有：洋葱、大葱、大蒜标准化生产的概念和意义；标准化生产的现状、存在问题及对策；标准化生产的品种分类和选择；标准化生产技术；标准化生产的环境要求；标准化生产的栽培管理技术；使用农药原则；影响洋葱…
本书就大葱大蒜的类型与品种、采种技术、贮藏保鲜加工、病虫害防治等知识进行了系统讲解。FN9122937202
本书围绕节本增效的目的，针对我国姜葱蒜等蔬菜的生产现状，简单介绍了生产过程中抗性品种选择，节本优质高效栽培中各项技术，如露地栽培、设施栽培及病虫害防治技术，并结合地方特点介绍了沙姜栽培、软化栽培、气生…
本书以问答形式分条编写，介绍了大葱生产的发展现状与前景、大葱的生物学特性及主要品种、大葱高产优质栽培关键技术与良种繁育技术等内容。FN9119677902
本书为“北方蔬菜栽培新模式丛书”的一个分册。内容包括：我国北方地区气候特点与大葱茬口安排，大葱品种类型与栽培习性，优质大葱产品标准，露地大葱高效栽培模式，保护地大葱高效栽培模式，出口大葱安全生产技术，…
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本书语言通俗易懂地讲述了其作物无公害生产的概念及意义、质量与质量认证、生产的环境条件、肥料使用准则、病虫害防治技术、营销管理等知识。FN9116710702
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