本书共分6个部分，包括蔬菜生产与环境条件、种子与育苗、蔬菜营养与施肥技术、病虫害防治、设施栽培和安全生产。FN9136742202
本书内容包括：野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜技术、野生蔬菜加工技术、常见野生蔬菜保鲜与加工技术。FN9118429072
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本书介绍菜园土的特性和对蔬菜产量的影响，提高菜园土肥力的措施，露地和保护地施肥特点，施肥对蔬菜品质、产量、贮藏、病虫害发生的影响等内容。FN9122233102
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本书以图文并茂的形式介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、食用方法及加工技术。FN9119908012
《蔬菜向前冲》筛选了10种餐桌上最常见的蔬菜，作者以幽默诙谐、轻松愉快的方式详细介绍了这10种蔬菜的前世今生、美味食谱、选购窍门和保存妙招等，读完本书后，读者将对这些朝夕相处却不甚了解的蔬菜们，有一个…
本书介绍蔬菜露地反季节栽培的无公害生产控制技术，反季节蔬菜生产的概念，14种蔬菜的反季节生产技术。同时，详述了蔬菜露地反季节生产的轮作效益，水旱轮作、旱地轮作方法，连作利弊，轮作计划的制定，粮食与蔬菜…
本书以问答形式讲述了蔬菜生长过程中常见病害、害虫5的诊断识别特征、发生规律和防治方法。包括苗期病害、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类和葱蒜类蔬菜。FN913430746…
本书内容包括：概述，蔬莱穴盘育苗设施设备及物料，蔬菜穴盘育苗基本技术，番茄、黄瓜、辣（甜）椒穴盘育苗技术，蔬菜苗期常见病虫害及防治，以及实例讲评等。FN9135844562
