本书介绍了1-MCP的研究简史、理化性质、作用机理、产品安全性及应用及其作用效果的主要影响因素；关于果蔬贮运保鲜方面的基本知识；1-MCP处理技术的使用方法及注意事项；1-MCP在我国北方主要水果采后…
“十一五”国家重点图书:本书系统介绍了野生蔬菜开发利用与人工栽培方面的知识，包括：我国野生蔬菜资源及其利用现状、主要野生蔬菜的人工栽培技术、其他野生蔬菜介绍。FN9118429242
本书是“新农村建设丛书”之一，全书共分4个章节，主要对营养基质育苗新技术知识作了介绍，具体内容包括为什么要用营养基质块进行蔬菜育苗、营养基质块的加工技术、育苗的基础知识、营养基质块的使用技术。该书可供…
本书对长白山产的11种宿根山野菜的形态学特征、结构植物学特征、有性繁殖技术、反季生产技术进行了系统研究和总结，每种植物配有形态照片，根茎、叶的结构照片，花器官的发育照片及种苗繁育的田间生长照片和反季栽…
本书主要包括新疆常见的蔬菜病虫害，虫害的生理特征，分布情况，危害途径和防治技术等内容。FN9402099492
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本书由内蒙古大学陈贵林教授等编著。本书自出版发行以来已重印6次，销售量达5.2万册。第2版正集了近年来我国稀特菜生产和科研巾出现的新品种、新技术、新方法，内容更加充实完善。全书共分5章，内容包括：我国…
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本书共五章, 内容包括: 蔬菜生产状况概述、蔬菜生长环境质量安全控制、蔬菜生产过程中的质量安全控制、蔬菜采收贮藏运输过程中的质量安全控制、蔬菜质量安全检测。FN9140471702
