本书将我国重要寄生虫种质资源保藏、保种与标本制作等技术规程以分册形式陆续出版。本第一分册包括鸡球虫、梨形虫、马来布鲁线虫、旋毛虫、媒介蜱类等5个保种技术规程，以及医学昆虫、寄生虫生物材料、寄生虫及媒介…
本书主要内容有：牡丹皮的药用价值及其生产动态、牡丹皮的种类及其原植物品种、规范化种植技术、主要病虫害防治技术、采收与产地加工技术。FN9118401812
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本书谈的农产品包括粮油、果品、瓜菜、山野菜及食用菌等从收获后的储藏保鲜到食品加工及食用方法的全过程，谈了食品的类型、食品的营养价值、食品的保健价值，讲了地方名优特色小吃的制作过程。既有常规、普通食品的…
全书介绍了丹参基本知识。包括概述、形态特征、对环境条件的要求、栽培技术、病虫害及其防治、药材鉴别等内容。FN9118401882
本教材根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求，以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据，基于园艺产品贮藏与加工工作过程，共设10个项目，各项目以典型产品加…
本书内容主要包括：概述、甘草生长发育对环境条件的要求、甘草的优质高产栽培技术、病虫害防治技术、贮藏加工技术等。FN9118399972
粮食仓储建设科技管理读本:本书对粮库中广泛应用的装卸、输送、清理、计量、包装等设施、设备的主要结构、分类、功能、维修等进行了深入浅出的阐述。FN9118814602
本书主要内容包括：贝类组织结构及基本化学组成、贝类原料中的生物活性物质及天然毒素、贝类低温保活流通技术、贝类冷冻冷藏加工技术、贝类干制加工技术等。FN9137276562
本书主要介绍了食品科学与工程专业园艺产品贮运加工学相关的国家标准分析方法，及国内外常用的参考方法。书中的相关实验均列举了具体的方法，实验的可操作性强。书稿的条理清晰，行文严谨，图文并茂，学术性强。FN…
