本书介绍板栗的品种、栽培技术与病虫害防治。FN9120860252
本书主要介绍了常见花卉的调控、保鲜、贮藏实用技术，具体列举了1、2年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉等百余种常见花卉的花期调节、切花保鲜及繁殖、栽培、采收、贮运、观赏诸方面的应用技术。FN9114…
本书注重实用性、科学性，介绍了水产品暂养与活体运输的原理、方式、器材及设备，不同种类水产品暂养与活体运输的实际操作等内容。FN9114241952
全书介绍了金银花基本知识。包括概述、优良品种、生长发育特点及对环境条件的要求、栽培技术、病虫害及其防治等。FN9118400152
本书主要介绍蔬菜贮藏与加工产业政策和发展趋势，蔬菜加工特性，蔬菜贮藏保鲜技术，脱水蔬菜加工、蔬菜罐藏、蔬菜糖制、蔬菜汗加工、蔬菜速冻加工、净菜加工、蔬菜深加工等技术，并从经济效益方面投资分析。FN91…
本书分五部分，内容包括：牧草与饲料作物“三贮一化”新技术，适合北方种植的牧草与饲料作物优良品种，牧草与饲料作物常见病害、虫害、鼠害及其防治，牧草与饲料作物青干草晾晒贮存加工技术，牧草与饲料作物在农业经…
随着人们生活水平的提高，人们对渔获物质量的要求越来越高。在捕捞作业中保持渔获物的鲜度尤为重要。本书介绍了渔获物腐败发生的机理、渔获物保鲜原理和影响因素、渔获物保鲜方法及选择、具体保鲜操作和注意事项，以…
本书从蔬菜贮藏保鲜的基础知识入手，详细讨论了蔬菜色、香、味等化学成分以及影响蔬菜贮藏保鲜的各种因素。介绍了国内蔬菜贮藏保鲜、运输、商品包装的方式方法，并对18种常见蔬菜的贮藏保鲜技术进行了系统介绍。F…
本教材是以园艺工和园艺产品工的国家职业标准为框架，以职业能力为体系，以项目（任务）为载体，以工学结合为模式，按照理论实践一体化原则编写的。全书分4个模块，模块一：园艺产品贮藏单项技能训练；模块二：园艺…
本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏与加工技术，通过具体案例系统介绍贮藏、加工及开发等实用技术。FN9129898982
