本书由山西省农业科学院蔬菜研究所焦彦生、马蓉丽研究员编著，以问答形式对如何提高辣椒商品性的栽培技术作了通俗和较精确的解答。全书围绕提高辣椒商品性这个中心，从辣椒不同的栽培方式和关键环节介绍了新方法新技…
《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》立足主要出口蔬菜作物，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力、提高出口蔬菜的经济效益为目标，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产知识和技术。本丛书作者均为省内…
“十五”国家重点图书:本书介绍了辣椒的栽培模式、优良品种、常规育苗技术、嫁接育苗技术、无土育苗技术、容器育苗技术；系统介绍了温室、大棚、小拱棚以及露地高产高效栽培的品种选择、田间管理等技术；还介绍了辣…
本套丛书详细介绍了工厂化高效农业生产技术，包括具有较高经济效益的葡萄、甜樱桃、桃、草莓、西瓜、马铃薯、甜瓜、番茄、黄瓜、辣椒、食用菌及山野菜的高效优质栽培。FN9127447162
本书由山东省寿光市农业专家协会邵树策高级农艺师等编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和栽培新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地辣椒种植难…
本书以图解的形式把七彩椒从育苗、栽培到病虫害防治，以及贮存与加工技术予以说明。FN9119425502
本书主要介绍了彩色辣（甜）椒的分类、生物学特征、育苗技术、四季栽培技术、贮藏保鲜技术及病虫害防治等内容。FN9110385322
FN9402867872
本书在介绍辣椒的形态特征、生长习性、对环境条件的要求等基础上，重点介绍了辣椒育苗技术，露地干制辣椒、小米辣及朝天椒、大棚辣椒栽培技术，以及辣椒病虫害及其综合防治技术。FN9145890702
本书从辣椒这一特定和特殊的植物切入湖湘文化的研究，立论于辣椒的物质属性和精神属性及两者交叉融合的关系之上，从一个侧面探析了湖南辣椒精神与湖南人革命精神和改革精神的相互关系。FN9119909202
