本书力求技术的实用性、全面介绍了国内外辣椒生产概况、品种介绍，辣椒干制及辣椒干贮藏技术，及辣椒保护地生产技术等。FN9125591112
本书主要介绍了辣椒的起源、分布与分类、生物学特性；辣椒品种资源；辣椒杂交育种；辣椒采种技术；辣椒种子的检验、贮藏与加工；辣椒栽培以及辣椒的加工等内容。FN9112587632
介绍了辣椒的分类、植物学特征及对环境条件的要求、主要优良品种、辣椒育苗技术，塑料大棚早春栽培、秋延后栽培技术等。FN9134308242
本书主要内容包括23种辣椒常见病的症状、病原菌、发病规律和防治方法以及18种重要害虫的形态识别、发生规律和防治方法；介绍了辣椒病虫害综合防治的基本知识和主要经验，并附有病害症状彩图和害虫形态图。FN9…
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重点介绍了杂交辣椒制种、育苗、栽培病虫害等防治、贮藏保鲜等配套生产技术。FN9122936182
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