本书围绕RecQ家族的成员RECQ5展开。RecQ被称为基因组的守护者。他们在基因组的重组，修复的过程中发生作用，维持基因组的完整性和稳定性。基因组的不稳定是许多疾病发生的重要条件。而随着研究的推进，…
本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。…
本书以高温环境、低温环境、极端pH环境、高盐环境、低水份活度环境以及有机溶剂体系集中主要极端环境为主线，较为系统地阐述了在这些极端环境中的极端酶的来源于分类、理化性质、耐受极端环境的分子机制、制备技术…
本书为研究生教材，分为上下两篇。上篇介绍了酶和辅酶，酶促反应，酶组织化学的基本操作，酶组织化学方法的原理，酶组织化学实验技术。下篇介绍了免疫学的基本概念，免疫组化的取材、固定、包埋及切片，免疫酶组织化…
本书包括“酶理论”、“酶工程”和“酶应用”三部，主要内容有酶的组成及结构特征、酶的作用机理、酶活性调节、酶反应动力学；酶工程部分有酶分离纯化、非水介质酶反应、生物酶工程、化学酶工程以及新药筛选等；酶应…
本书主要内容包括：酶与应用酶学，酶的分类组成及结构特征，酶作用动力学和酶的抑制作用，酶活性的调节和酶的转换等。FN9118568042
本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。…
FN9128202932
FN9111227072
本书共分11章，包括酶的生产与制剂、酶反应动力学及其应用、酶的作用原理、酶的生物学等内容，系统地阐述了酶的基本知识、基础理论和近代酶学研究方法与技术。FN9104204932
