酶学

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华东理工大学研究生教育基金资助项目:本书主要内容有:酶的分离工程;酶作用动力学;酶的作用机制;酶的活性调节与转换;抗体酶;模拟酶;非水介质中的酶反应;细胞信息传导与酶等。FN9110951332

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