本书内容针对高校学生的特点，体现产学合作、工学结合的人才培养模式，以强化技能训练和素质教育以及创新与职业综合能力为主。本书包括单项技能模块、综合技能模块、创新拓展模块、自主设计模块、自主创业模块、食用…
本书较为全面地介绍了食药用真菌中生活活性物质的基础理论、实际应用的知识和成果。全书共分6章，主要内容包括绪论、多糖、漆酶、超氧化物歧化酶、三萜类化合物、食药用真菌中的饿其他活性物质。FN9138732…
本书以农林院校有关专业师生、科研人员亦参考价值……FN9137585422
本系列丛书选编的十二个方面的内容，几乎涵盖了老百姓田间生产活动、居室日常生活以及社会交往的方方面面。丛书将循环经济、综合开发农业资源以及安全生产、无公害生产作为贯穿全书的一条红线，体现了创新性和时代性…
本书主要内容包括：食用菌概述；食用菌菌种的制作技术；食用菌的栽培技术；食用菌的主要病虫害及其防治；食用菌的贮藏保鲜和加工技术。FN9136822632
本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的平菇、双孢蘑菇、金针菇、香菇、草菇、黑木耳、毛木耳、银耳8种常规食用菌和榆黄蘑、鸡腿蘑、大杯菇、真姬菇、姬松茸、杏鲍菇、灰树花、柳松菇8种珍稀食用菌的栽培技术…
本书介绍了菌种生产基础知识、食用菌遗传育种、菌种生产技术、菌种质量控制与检验技术、食用菌菌种保藏、病虫害防治以及食用菌菌种标准等内容。FN9132969932
本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，内容包括t食用菌制种工的基本职责，食用菌制种的基本知识，食用苗制种的基本技能，不同类别食用菌制种技术，实验室检验技术。文字通俗易懂，技术先进实用…
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。FN9134325652
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