芦笋是多年生宿根作物，种植后有连续10多年的寿命，因此它也是农们喜爱种植的植物之一。芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适合芦笋生长的环境，是四季分明、气候宜人的温带…
人们俗称的西瓜“死秧”，学名叫“枯萎病”，是西瓜的一种毁灭性病害，一般在西瓜伸蔓期到结瓜期期间发生，结瓜中期发病最为严重。西瓜发生萎鷔现象，如果不及时采取方法医治，会影响西瓜的生长。 人们发现，西瓜出…
大蒜“散瓣”，会严重影响大蒜的品质。我们都知道，在大蒜的外面，是由多层蒜皮紧紧包裹的，所以蒜瓣不易散裂。但是如果包蒜头的叶片数少，蒜瓣肥大时就会将蒜皮胀破；蒜皮破损、腐烂，蒜瓣外部压力减小大蒜的茎盘发…
红皮大蒜具有早熟、耐寒、耐旱、高产等特点，蒜味辛辣浓郁，香味芬芳持久，质量极佳，具有较高的营养价值和消毒杀菌作用，对人体十分有益。在栽种红皮大蒜时如果对一些问题加以注意，就可以更好地提高大蒜的质量，对…
南瓜在北美、英国和欧洲各地普遍都有栽培以供食用，是一种重要的瓜果类食物。它不但被作为蔬菜食用，而且还能够做成南瓜馅饼，作为甜点食用。南瓜中含有淀粉、蛋白质、胡萝ト素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，…
苦瓜又叫凉瓜，是人们夏秋季喜欢食用的优质蔬菜之一。它味苦、无毒、性寒，有良好的食用和药用效果。栽培苦瓜，选留种的工作相当要给苦瓜选留种，保证隔离、防止品种之间混杂是首先要做的。苦瓜 是异花授粉作物，所…
