南瓜在北美、英国和欧洲各地普遍都有栽培以供食用，是一种重要的瓜果类食物。它不但被作为蔬菜食用，而且还能够做成南瓜馅饼，作为甜点食用。南瓜中含有淀粉、蛋白质、胡萝ト素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，…
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