迷你橘瓜就是食用和观赏兼用的小型南瓜。除适合于庭院栽培和盆栽外,还可作春秋两季立架式设施栽培。春季1月下旬至2月上旬(须经25~30℃催芽24~48小时),或夏秋季8月20~25日前后播种育苗,春季秧龄约30天,夏秋季为7~10天。畦宽150厘米,每亩施化肥100千克(氮磷钾含量35%)或腐熟鸡粪400~500千克,可按当地的土壤肥力,适当增减,畦面覆盖地膜。当秧苗二叶一心时可以定植,每畦单行定植,单蔓整枝的株距33厘米,双蔓整枝的株距为60厘米,定植后立即浇水。主蔓开始爬蔓时,采用吊绳引蔓,绑蔓上架。
若双蔓整枝,在主蔓有4~5片真叶时摘心,促使侧枝生长,保留2个粗壮侧枝外,其余侧枝须全部摘除。开花期间,每天上午(早春8~10时,夏秋6~9时)须人工辅助授粉,以提高结果率。果实膨大后期或转色期,使用含有磷钾肥的复合肥料,如宝力丰、磷酸二氢钾等,进行根外追肥,有利于品质改善。为害橘瓜的害虫主要有白粉病、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等,可选用福星、百草1号、吡虫啉等高效低毒农药或生物农药。其他的田间管理,按常规方法进行。