洋葱种植应该在9月18～20日育苗，到11月中旬左右即可定植。冬季一般不用管理，若定植活棵后，苗太小可适量施薄肥促生长，但不能使叶片太嫩；至开春有5～6张叶子时每亩施5～7.5千克尿素，待根茎开始膨大时可每亩施5千克尿素。日常管理注意中耕除草，6月份采收。