该病又称根朽病、黑根病等。该病在植株苗期、成株期均可发生。苗期发病主要表现为子叶和幼茎上产生浅褐色的病斑，病斑呈圆形或椭圆形，上面散生黑色小点，幼茎的发病部位产生凹陷病斑，病苗很快枯死；成株期发病，叶部病斑基本与苗期相同，主侧根产生紫色条形斑，引起主侧根腐朽，导致地上部折倒、枯萎或死亡。

该病为土传病害，主要由细菌引起，发病多在高温高湿地区和多雨季节。花菜定植后在潮湿多雨或雨后高温天气、田间有积水的情况下，病害易流行。黑胫病除为害花椰菜外还可为害白菜、油菜、萝卜、芥蓝等十字花科蔬菜。防治方法如下。

（1）使用无病种子，一般在播种前用50℃温水浸种20分钟，或用种子重量0.4％的琥胶肥酸铜或50％福美双拌种。

（2）采用无病土育苗，定植前严格剔除病苗，精细种植，防止伤根。

（3）在重病地种植时，要与非十字花科蔬菜进行3年以上轮作，防连作障碍。