马铃薯出苗后受冻后，如遇气温回暖后可以继续生长，但生长受到延缓（只要薯块未被冻死）。防护措施：受冻害后，要加紧开沟排水；加强中耕培土，提高地温；增施叶面肥，0.2％～0.5％磷酸二氢钾（每亩喷水60～80千克）或追施沼液、粪水或每亩施尿素10千克。