一般种植青菜可用有机肥加复合肥作基肥，适时用速效肥进行追肥。碳铵和尿素都属氮肥，碳铵更速效。如作基肥混用量不可过量，因为无机氮肥施用过多，除了影响蔬菜品质外，还会对土壤结构造成影响，造成土壤板结、有机质含量降低等。