草菇原来主要是利用稻草栽培的，故称“草菇”。稻草中含的纤维素、半纤维素多，适应于草菇栽培，但它的理化性状比废棉、棉籽壳差，料疏松而有弹性，且含氮量低，保温保湿的性能差。因此，其栽培的生物转化率较废棉及棉籽壳低，一般仅15％～20％。如要提高稻草栽培草菇的生物转化率，建议要进行预堆处理，以改变其理化性状，使稻草软化、调整碳氢比、增加含氮量、提高其保湿保温的性状。

处理方法：先把稻草切成15厘米左右长，用3％石灰水浸泡，吃足水分，加入干草重25％的发酵过的干猪、牛粪屑，再加1％的过磷酸钙和石膏等拌和，堆制5昼夜，中间翻1次堆。堆制方法为一层稻草、一层肥料，堆成2米宽、1.5米高，料堆中心温度要在60℃以上。经过发酵，可以软化稻草，分解养分，水分均匀，促使稻草进床后易伏实，利于保温、保湿，促进草菇增产。一般每平方米需稻草18千克。如能在稻草料上覆盖一层薄薄的表层熟土更好，利于保温保湿，促使增产，提高草菇的生物转化率。