玉米秸是应该可以栽培草菇的,但玉米秆的理化性状较稻草、棉籽壳差,它的茎秆粗,质地硬,不易吸水、保湿,所含的碳多、氮少,不易发温、保温。要用玉米秸培养草菇,可以从以下几个方面着手。
(1)将玉米秸切短,粉碎成似棉籽壳大小的颗粒状。
(2)加入3%~5%的石灰粉;或在pH12的石灰水中浸泡12小时后,捞起沥干备用。
(3)在料中添加0.5%的尿素,增加含氮量,利于料内发温。
(4)培养料的厚度不低于15厘米,有利于保温、保湿。
(5)在培养料上添加一层细土,厚度在1厘米左右,这样有利于保湿。
建议先小面积试验,在成功后再大面积生产。