这种现象可能和菇房的通风换气有关。由于换气量小,小子实体形成较多,挤在一起呈球状生长。

建议:①有少量子实体时即加大通风,减少子实体数量;②出现情况及时疏菇,剔除部分小菇,促进少量菇长大;③在未结实前多处破袋结菇,让养分分流。另外,培养料中氮含量过高,容易形成菌皮,有菌皮处不结菇,无菌皮处大量结菇,也会出现此种情况。