用麦壳种平菇,产量还可以。为什么发酵料会出现氨味,培养料蒸煮24小时还会出现霉菌。你一定要了解麦壳的有效成分,如果麦壳里麸皮含量高,在栽培中就会出现碳氮比不协调,氮元素含量偏高,所以发酵时会出现氨味,栽培过程易受霉菌污染,所以出现这种情况。
此时不应该用加多菌灵杀菌剂的方法来解决,而是应调节培养料的碳氮比,可以在配制培养料时,适当添加木屑、稻草或花生壳等含氮量低的原料,改善碳氮比,使其合理后才不会出现氨味或霉菌污染。
用麦壳种平菇,产量还可以。为什么发酵料会出现氨味,培养料蒸煮24小时还会出现霉菌。你一定要了解麦壳的有效成分,如果麦壳里麸皮含量高,在栽培中就会出现碳氮比不协调,氮元素含量偏高,所以发酵时会出现氨味,栽培过程易受霉菌污染,所以出现这种情况。
此时不应该用加多菌灵杀菌剂的方法来解决,而是应调节培养料的碳氮比,可以在配制培养料时,适当添加木屑、稻草或花生壳等含氮量低的原料,改善碳氮比,使其合理后才不会出现氨味或霉菌污染。
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