针叶树的木屑含有芳香烃类物质,对金针菇发菌是不利的,但经过处理后的松树、柏树、杉树等木屑是可以种金针菇的。
(1)石灰水浸泡法。松木屑放入5%石灰水中搅拌均匀后,覆盖薄膜,发酵3~4天后用清水洗至中性,晒干备用。
(2)自然堆积法。松木屑堆于室外干地上,日晒雨淋一年以后,发酵腐熟后备用。
(3)堆制发酵法。木屑中加8%~10%的生石灰,堆制发酵温度上升到60~65℃时翻堆,当料内出现大量放线菌时,即可备用。
(4)蒸馏放气法。
针叶树的木屑含有芳香烃类物质,对金针菇发菌是不利的,但经过处理后的松树、柏树、杉树等木屑是可以种金针菇的。
(1)石灰水浸泡法。松木屑放入5%石灰水中搅拌均匀后,覆盖薄膜,发酵3~4天后用清水洗至中性,晒干备用。
(2)自然堆积法。松木屑堆于室外干地上,日晒雨淋一年以后,发酵腐熟后备用。
(3)堆制发酵法。木屑中加8%~10%的生石灰,堆制发酵温度上升到60~65℃时翻堆,当料内出现大量放线菌时,即可备用。
(4)蒸馏放气法。
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