马勃又名灰菇,俗称牛尿菇或马蹄菇。属担子菌类、马勃科。嫩时似大型蘑菇,鲜美可食,老则褐色而虚软。是一味清肺利咽、止血的中药。由于鲜食不多,中药用量有限,现大多是野外采集后做药材,至今未见有人工栽培的报道。我国许多省份,都有不同马勃科的野生种。
桑黄是木腐菌、针层孔菌统称,主要有桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄,以寄生在桑树上的桑黄为正宗,现已能人工栽培,抗癌效果优于灵芝,目前主要销往韩国。
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