（1）选地建园。“中国樱桃”在年均气温15～16℃以上，年雨量700～1000毫米就能正常生长，“中国樱桃”类的品种虽然较耐阴，但仍需在光照良好的地方栽植，才能实现果实成熟期早、着色好、产量高的目标。樱桃适宜于疏松、肥沃、土层深厚的沙壤土，pH在6.0～7.5。重黏土需要改良熟化才能种植樱桃。在丘陵坡地上栽植樱桃，应选择背风向阳的坡面或丘陵的基部栽植。栽苗前应采取壕沟式或开挖定植穴的方式改土，施入足量有机肥作底肥。

（2）搞好整形修剪。樱桃适宜丛状形、主干疏层形、开心形等。据我们试验观察认为“Y”字形树形（或“V”字形）既能早结果，又便于管理，也有利于满足树体的光照条件，从而提高品质。“Y”字形树形的特点是干高30～50厘米，每株两主枝对称两边，主枝夹角45～60度。树高（主枝延伸到末端距地面的高度）2米左右为宜。每个主枝同侧配7～10个中型枝组，叶面积系数5～7，叶幕厚度40～60厘米，保持行间有0.8～1.2米通光道。

（3）覆盖保湿，既防裂果又能增大果实。樱桃的“土、肥、水”管理重点是从开花到成熟期间的土壤水、肥调控。春季干旱幼果会停止生长或脱落（因为未成熟幼果汁液浓度只有叶片的52.6％，幼果内的水分容易被叶片掠夺），在成熟前25天左右，土壤水分状况对果实体积大小起决定作用。因此，在不造成水分过多的前提下，应尽可能地供水湿润土壤，增大果实。然而，降雨或灌水过多，又将造成枝梢旺长而加剧落果和裂果。据试验观察，春季采取“灌水加覆盖”的措施管理，可将坐果率提高17.8％～26.4％，果实比对照增大14.8％，平均单果重增加0.6～1.2克。

（4）幼树辅以人工授粉，有增产效能。人工辅助授粉是樱桃高产优质的重要措施。樱桃休眠芽的萌动温度较低，开花温度也低（11.8℃左右）。有些年份，樱桃开花后气温回升缓慢，以蜜蜂为主要访花昆虫的地区就会出现授粉受精不良，因气温在14℃以下时，蜜蜂活动能力弱，花粉传递受阻。因此辅以人工授粉（尤其是幼树）增产效果非常理想。在初花期至盛花期喷施1～2次尿素、磷酸二氢钾、硼砂混合液，对坐果有较好作用。

（5）适时采收。鲜食樱桃应尽可能于充分成熟后采收，因为樱桃在转色成熟期仍在继续增长，此期增长量占总量的23％～37.8％；同时只有成熟后的樱桃果实，才能反映出该品种的风味特性。