基质栽培是一项以某一固体物质为植物生长载体，完全靠人为措施调节水、土、肥条件，满足作物生长需求的技术，基质栽培技术比土壤栽培技术要求高，而且投入较大，一般技术力量较弱的园艺场，可先小面积试种，或经专业培训后，再实施基质栽培西甜瓜。在土壤环境经多年连作或其他原因已不适于西甜瓜正常生长的情况下，可以采用基质栽培。

基质栽培所用的基质材料来源较广，有草炭、珍珠岩、蛭石、农业有机下脚料的腐熟物等，所用材料均需通过高温腐熟或其他手段消毒后方可使用，否则易引发病虫害。有条件者可利用农业废弃物，自己制作基质，也可向专业基质供应商购买。基质栽培西瓜成本比较高，如种植一般品种或作一般商品瓜上市，利润空间很小甚至要亏本，在规划前一定要做好效益测算。