防止盆景植物过高的主要方法是控水控肥和人工整形。
控水控肥。对多数植物而言,有意限制肥水供应有一定的矮化作用。落叶树和针叶树在发芽展叶期进行扣水处理,使植株稍受旱,新枝、新叶生长受到抑制,枝叶成熟后即变得短小。竹类在新笋长高到8~10厘米时,适时扣水能使竹早出枝发叶,茎秆低矮。此外,不施肥或少施肥,让植株在较贫瘠的土壤中生长,特别是在生长期间限制氮肥的使用有明显的矮化效果,但该法使用时要注意必须保证植株能维持其生命活动。对已矮化定型的植株,仍应适量施肥。约束花盆体积,让植物长期栽种在较浅小盆内,使根系吸收水分、养料有限,导致植株生长不良,也可使植株矮化生长。
人工整形。摘心可以抑制植物顶端生长优势,促进腋芽的发育,发枝短而密,一般在生长旺盛时进行。如榆树、朴树、雀梅、紫薇、紫藤等落叶树,在新芽吐叶2~5片时,摘去芽心后发出的叶就变小,从正常的3.5厘米左右缩小到1厘米左右。松属树桩盆景,在生长初期,将松树梢顶芽摘去1/3~1/2或全部摘去,经15~20天,抹芽处可发生枝短针密的副芽。柏类树种,生长季节摘心1~2次,可避免枝条不断增长。鸡爪槭、枸骨、金钱松等树种可于发芽后摘心,再发再摘,促使发枝矮密。摘叶能使一年发芽1次的盆栽树发芽2~3次。摘叶要在生长旺期进行,若摘叶前一个月加强肥水,则全部摘去叶片约半个月后又生新叶。枫叶在伏天摘叶,至秋末幼叶嫩红。南天竹、雀梅、石榴等均可摘叶处理。
修剪与蟠扎对植物有明显的矮化作用,经过定型修剪的野生树桩,可从原来的正常高度直接被剪成矮化的高度,以后的修剪又使这高度保持或很少增加。所以,修剪是目前大多数盆栽树矮化最有效的方法。而蟠扎是人为地使枝干弯曲造成植株矮化和老化,主要用于耐剪、耐扎、萌发力强的树种。